|
סדנת תיירות אקולוגית
לקראת הסמכת תיירנים לקבלת אות התיירן האקולוגי
המודעות הסביבתית הגוברת הביאה להתפתחותה של התיירות האקולוגית: עסק כלכלי לכל דבר הנהנה מאוצרות הטבע הקיימים בסביבתו אך משכיל לשמר אותם ולהעביר את המסר הלאה.
בשנים האחרונות גוברת ההתעניינות והנטיה בשוק התירות לאתרים ושרותים המתמחים בתחום.
המגמה מורכבת משני נדבכים:
בצד הביקוש – סוכנים ותיירים מחפשים אתרים עם תכנים ונושאים אקולוגיים ומעדיפים לבקר במקומות המתנהלים בגישה ידידותית לסביבה.
בצד ההיצע – מפעילי האתרים שוקדים על אימוץ והטמעה של עקרונות תפעוליים סביבתיים ומשווקים עצמם כמתמחים בתחום.
אנו מאמינים כי "תו ירוק" משדרג את המיצוב השיווקי, מגדיל ביקושים בקרב קהלי יעד איכותיים, מצדיק מחירים גבוהים יותר ומשפר את הביצועים העסקיים.
על מנת לקדם את הנושא מתקיימות סדנאות לתיירות אקולוגית בה לומדים תיירני האזור לנהל את עסקיהם באופן שיניב רווחים להם ולסביבה גם יחד, והופכים לנושאי הבשורה הירוקה לתושבי הגליל ולמבקרים בו.
בסדנאות נלמדים נושאים שונים כגון כיצד לחסוך במשאבים, שימוש חוזר ומחזור וכדומה.
בחלק היישומי מדורג כל תיירנים לפי עמידה ברשימת קריטריונים (מצורפת כקובץ נפרד) אותה גיבשו תיירני האזור בליווי מקצועי של אילן בן יוסף ורונית ניר ממשרד "נוףש" .
הסדנה מיועדת לתיירנים העוסקים בתפעול אתרי, מתקני ושירותי תיירות באזור הגליל העליון, וליזמים השוקלים או כבר מעורבים בתכנון ו/או בהקמה של עסקים תיירותיים במרחב הכפרי. עד כה התקיימו שתח סדנאות.
מפגש ראשון:
1. פתיחה: ברכות, מטרות הקורס, תכנית הקורס, היכרות.
2. פרויקט LIFE, יעדים, מטרות ואמצעים.
3. הגדרות 'תיירות אקולוגית', 'תיירות בת קיימא', 'תיירות ירוקה', 'תו ירוק', 'ממשק סביבתי'.
4. גישות, התפתחויות והתארגנויות ברחבי העולם ובישראל בתחום התיירות האקולוגית.
5. גופים, ארגונים, עמותות, אגודות וכו' בתחום הסביבה ותיירות 'ירוקה'.
6. עקרונות ואמות מבחן בתיירות אקולוגית.
מפגש שני:
- המשתתפים מוזמנים לתאר את ההיבטים האקו-תיירותיים במיזמים/העסקים/הפרויקטים שלהם.
- הסמכת אתרי תיירות ותיירנים ל'תיירות אקולוגית' בארצות שונות.
- לקראת הסמכת אתרים ותיירנים ל'תיירות אקולוגית' בישראל.
- חוקים, תקנות, תקנים וסטנדרטים ביחס לתיירות אקולוגית ורישוי עסקים בענף התיירות (תקנים שגובשו + 'מלונות ירוקים').
מפגש שלישי:
- מהי תיירות 'סביבתית'?
- תיירות 'סביבתית' באיתור, מיקום, תכנון והקמה של פרויקטים.
- גישות ותפיסות ב'תיירות ירוקה': התייחסות וטיפול בערכי ומשאבי טבע מורשת בתיירות אקולוגית (צמידות לנחלים, מבנים לשימור, אתרי עתיקות וכד').
4. יישום תיירות 'סביבתית'' בנושאי'חינוך, הדרכה והסברה';
מפגש רביעי:
1. תיפעול ותחזוקה של אתרי ושירותי תיירות.
2. יישום תיירות 'סביבתית'' בנושאימזעור השימוש במשאבים'.
3. חיסכון באנרגיית חשמל כולל הצעות מחיר למגוון מערכות המעניקות פתרונות מעשיים לאתרי אירוח ונֵתוּני חיסכון וניתוחים כלכליים מאתרים שהתקינו מערכות לחיסכון באנרגיה.
4. הרצאת מומחה בתחום חיסכון במים פריסת אמצעים ואפשרויות לחיסכון במים (חסכמים, מערכות השקיה ממוחשבות וכד'), כולל תמחור וניתוח כלכלי.
מפגש חמישי:
1. יישום תיירות 'סביבתית'' בנושאי'מחזור ושימוש חוזר'.
2. פתרונות ניקוז וביוב אקולוגיים מקומיים, כולל הצעות מחיר ופירוט ניתוח כלכלי של מערכות דומות באתרים שונים בארץ.
3. הדגמה לבניית מתקן קומפוסטציה בייתי המתאים לשימוש בצימרים.
מפגש שישי: סיור - יום שלם.
מפגש שביעי:
1. ההיבטים הכלכליים והעסקיים של יישום תיירות 'סביבתית'.
2. משוב מבקרים/אורחים עם התייחסות מיוחדת להיבטים של אירוח
'ירוק' ומימשק מוצר, תכנים ותיפעול סביבתיים.
3. מיתוג תיירות 'סביבתית'.
4. תיירות 'סביבתית' בשיווק תיירות פנים ונכנסת: שוק מאורגן ושוק בלתי מאורגן.
הספציפי של כל אחד ממשתתפי הקורס.
מפגש שמיני:
1. תהליך מסודר של מעבר לתיירות אקולוגית/ממשק סביבתי – אבני
דרך, איבחון, אנשי מקצוע, מקורות מידע, ניתוח תועלת/עלות, קביעת
קדימויות, מקורות מימון.
2. דרכים להתעדכנות שוטפת בחידושים בתחום התיירות האקולוגית.
3. משוב משתתפים, הערכה וסיכום מקצועי.
4. התייחסות הרשויות המתאימות (היחידה הסביבתית במועצה האזורית, משרד התיירות, חלה"ט, רט"ג, קק"ל ועוד) לקידום 'תיירות סביבתית' הן הפרטית והן במסגרת מרחבית כחלק מפרוייקט LIFE.
5. ברכות סיום וחלוקת תעודות. | 
